肉丸

分解意思

• 肉

  拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6

  肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。

• 丸

  拼音 wán 部首 丶 总笔画 3

  丸 [ wán ] 1. 小而圆的东西。 如 弹（dàn）丸。肉丸儿。 2. 专指“药丸”。 如 丸散膏丹。丸药。 3. 量词，用于丸药。 如 吃两丸儿。

引证文献

国语辞典

网络解释

肉丸 （有肉的丸子）

肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。

肉丸在全国各地均有，而且做法不一。在台湾被称为贡丸。

翻译

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