菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
早 [ zǎo ] 1. 太阳出来的时候。 如 早晨。早晚。 2. 时间靠前，有一定的时间以前。 如 早退。早恋。早慧（幼时聪明）。早衰。早逝（早死）。 3. 时间在先的，从前。 如 早期。早春。早已。
韭 [ jiǔ ] 1. 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。
晚 [ wǎn ] 1. 太阳落了的时候。 如 晚景。晚霞。晚会。晚报。 2. 一个时期的后段，在一定时间以后。 如 来晚了。晚年。晚期。晚节。晚婚。 3. 后来的。 如 晚生（旧时文人对前辈的自谦）。晚辈。 4. 姓。
菘 [ sōng ] 1. 〔～菜〕即“白菜”。 2. 〔～蓝〕二年生草本植物，角果长椭圆形，扁平。多供制染料蓝靛。根（称“板蓝根”）和叶（称“大青叶”）均可入药。
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