新鲜而娇嫩。
例鲜嫩的莴苣。
英crisp; fresh and tender;
鲜 [ xiān ] 1. 新的，不陈的，不干枯的。 如 鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 2. 滋味美好。 如 鲜美。鲜甜。这汤真鲜。 3. 有光彩的。 如 鲜明。鲜亮。鲜艳。 4. 味美的食物。 如 尝鲜。时鲜。 5. 特指鱼虾等水产食物。 如 海鲜。鱼鲜。 6. 〔～卑〕中国古代北方民族。 7. 姓。 鲜 [ xiǎn ] 1. 少。 如 鲜为人知。寡廉鲜耻。
嫩 [ nèn ] 1. 初生而柔弱。 如 娇嫩。嫩芽。 2. （颜色）淡；浅。 如 嫩绿。嫩黄。 3. 幼稚；不老练。 如 稚嫩。嫩手。 4. 轻；微。 如 “嫩寒清晓。”
谓初生而新鲜。
引明•蔡羽述 《辽阳海神传》：“它夕又念杨梅，即有白色一枝，长三四尺，二百餘颗，甘美异常，叶殊鲜嫩。”
清•俞樾 《茶香室丛钞·秋冬牡丹》：“苏州 西禪寺 内有牡丹一本，叶皆雕落，特开花一朵，淡红鲜嫩，杂於菊花丛中。”
谓颜色浅而鲜丽。
引《人民文学》1978年第2期：“这时，晨光微曦，天边泛起一丝鲜嫩的肉色，由浅入深，渐渐地向空中漫去。”
谓味美而易咀嚼。
引清•王端履 《重论文斋笔录》卷一：“余在 清江浦，吃过海豚一次，大约味似螃蟹，而味鲜嫩过之。”
徐珂 《清稗类钞·动物·鸭》：“闽中 所谓填鸭者，较家鸭稍小……味极肥美鲜嫩，而价过家鸭三倍。”
曹靖华 《飞花集·风物还是东兰好》：“鱼一进口，鲜嫩肥美，齐声赞扬。”
形容年轻美丽。
引沙汀 《困兽记》十三：“这张幻觉出来的面孔，自然比她鲜嫩娇好。”
新鲜柔嫩。
例如：「春天一到，树上长出许多鲜嫩的绿芽。」
谓初生而新鲜。 明 蔡羽述 《辽阳海神传》：“它夕又念杨梅，即有白色一枝，长三四尺，二百馀颗，甘美异常，叶殊鲜嫩。” 清 俞樾 《茶香室丛钞·秋冬牡丹》：“ 苏州 西禅寺 内有牡丹一本，叶皆雕落，特开花一朵，淡红鲜嫩，杂於菊花丛中。”
新鲜而娇嫩。如鲜嫩的果蔬。
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