新腌的海鱼。
阁 [ gé ] 1. 类似楼房的建筑物，供远眺、游憩、藏书和供佛之用。 如 楼阁。滕王阁。阁下（对人的敬称，意谓不敢直指其人，故呼在其阁下的侍从者而告之；现代多用于外交场合）。 2. 特指女子的卧房。 如 闺阁。出阁（出嫁）。 3. 小木头房子。 如 阁子。阁楼。 4. 某些国家的最高行政机关。 如 内阁（简称“阁”）。组阁。入阁。 5. 古同“搁”，停止。
鲜 [ xiān ] 1. 新的，不陈的，不干枯的。 如 鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 2. 滋味美好。 如 鲜美。鲜甜。这汤真鲜。 3. 有光彩的。 如 鲜明。鲜亮。鲜艳。 4. 味美的食物。 如 尝鲜。时鲜。 5. 特指鱼虾等水产食物。 如 海鲜。鱼鲜。 6. 〔～卑〕中国古代北方民族。 7. 姓。 鲜 [ xiǎn ] 1. 少。 如 鲜为人知。寡廉鲜耻。
新腌的海鱼。
引清•钱大昕 《竹枝词和王凤喈韵》之四八：“载得黄鱼白鮝至，阁鲜一路卖沿乡。”
自注：“俗呼海鱼新鮓者曰阁鲜。”
阁鲜，是汉语词汇，解释为新腌的海鱼。
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