食品。腌制的鱼肚。
鲞 [ xiǎng ] 1. 剖开晾干的鱼。 如 鲞鱼。白鲞。鳗鲞。 2. 泛指成片的腌腊食品。 如 茄鲞。笋鲞。牛肉鲞。
鳔 [ biào ] 1. 某些鱼类体内可以涨缩的气囊，鱼借以沉浮。有的鱼类的鳔有辅助听觉或呼吸等作用。俗称“鱼泡”。 2. 用鳔或猪皮熬制的胶。 如 鳔胶。猪皮鳔。 3. 用鳔胶粘上。 如 把凳子腿鳔上。
鲞鳔是一个汉语词语，读音是xiǎng biào，是指腌制的鱼肚。
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