亦作“啮雪餐毡”。同“啮雪吞毡”。指为坚持气节而过极端困苦的生活。
啮 [ niè ] 1. 咬。 如 啮齿动物。虫咬鼠啮。啮合（a.牙齿咬紧；b.像牙齿那样咬紧，如“齿轮啮啮得很好”）。
雪 [ xuě ] 1. 天空中飘落的白色结晶体，多为六角形，是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成。 如 雪花。雪山。雪中送炭（喻在别人遇到困难时及时给予帮助）。 2. 洗去，除去。 如 报仇雪恨。为国雪耻。平反昭雪。 3. 擦拭。 如 “晏子独笑于旁，公雪涕而顾晏子”。 4. 姓。
餐 [ cān ] 1. 吃。 如 餐具。餐厅。聚餐。风餐露宿。 2. 饭食。 如 早餐。西餐。 3. 量词，指一顿饭。 如 一日三餐。
毡 [ zhān ] 1. 用兽毛或化学纤维制成的片状物，可做防寒用品和工业上的垫衬材料。 如 毡子。毡帽。毡靴。毡包（①毡制的圆顶篷帐；②毡制的包儿）。毡裘。
比喻困境中的艰难生活。参见「啮雪吞毡」条。
引《群音类选·卷一三·祝发记·分食寄姑》：「信熊掌和鱼怎得兼，便有龙肝凤髓，也只合啮雪餐毡。」
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