海南岛用椰子壳雕制的工艺品。旧时常用以进贡朝廷，有“天南贡品”之称。品种有镶锡、镶银、檀香木嵌镶、清壳等。雕刻手法有平面浮雕、立体浮雕、通雕、沉雕等。风格古朴，深浅得宜，造型自然优美。
椰 [ yē ] 1. 〔～子〕❶常绿乔木，产于热带，树干很高，核果椭圆形，果肉白色多汁，可食，亦可榨油。果壳可做各种器皿，叶可盖屋、编席、制扇等；❷这种植物的果实，简称“椰”，如“～油”，“～杯”，“～雕”，“～蓉”，“～胡”（用半个椰壳制成的胡琴）。
雕 [ diāo ] 1. 鸟类的一属，大型猛禽，羽毛褐色，上嘴勾曲，视力很强，利爪，能捕食山羊、野兔等（亦作“鹫”）。 如 雕悍。一箭双雕。 2. 刻竹、木、玉、石、金属等。 如 木雕。浮雕。玉雕。雕版。雕龙（指善于撰写文章）。雕镌。雕塑。雕虫小技。 3. 有彩绘装饰的。 如 雕弓。雕鞍。雕青（在人体上刺花纹，涂上青色）。 4. 同“凋”。
海南岛 用椰子壳雕制的工艺品。旧时常用以进贡朝廷，有“天南贡品”之称。品种有镶锡、镶银、檀香木嵌镶、清壳等。雕刻手法有平面浮雕、立体浮雕、通雕、沉雕等。风格古朴，深浅得宜，造型自然优美。
海南岛居民利用椰子壳雕成的工艺品。雕刻手法有平面浮雕、立体浮雕、通雕、沉雕等。
椰雕是以椰壳、椰棕、椰木为原料，用手工雕刻成各种实用产品和造型艺术品。椰雕是海南岛的特产之一。椰雕因旧时官吏常以它进贡朝廷而得“天南贡品”之誉。椰雕工艺品样式新颖，造型古朴，画面雅致，质地轻巧，融观赏性与实用性于一体，具有浓郁的海南风格。雕刻工艺包括有平面浮雕、立体浮雕、通花浮雕，还有带棕立体雕刻和贝壳镶嵌雕刻等多种手法。椰雕是海南旅游工艺品的重要组成部分。
2008年6月7日，椰雕经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
2008年,东郊椰雕被列入省级非物质文化保护遗产名录。
2014年，成功入选世界“杰出手工艺品徽章认证”。
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