用米、麦芽熬成的糖浆。
饴 [ yí ] 1. 用麦芽制成的糖浆，糖稀。 如 饴糖。甘之如饴。 2. 某种糖果。 如 高粱饴。 3. 古同“贻”，赠送。 饴 [ sì ] 1. 同“饲”，粮也。
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
用米、麦芽熬成的糖浆。
引清•昭槤 《啸亭杂录·徐中丞》：“听讼飢，家人供角黍，且判且啖，髭颐尽赤，盖误硃为飴糖，笔筯交下，不能復辨也。”
一种软糖食品。为麦芽糖和糊精混合所制成的甜柔爽口的软糖。
例如：「饴糖是老少咸宜的食品。」
饴糖：饴糖
饴糖：中药
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