蒙古人饮用的一种酒。以马乳撞挏制成。
麆 [ zhù ] 1. 幼獐。 麆 [ cū ] 1. 古通“粗”。
沆 [ hàng ] 1. 〔~瀣〕露气,如“呼吸~~兮餐朝霞”。 2. 〔~瀣一气〕喻气味相投的人勾结在一起。 3. 大水。 如 沆茫。沆漭。
蒙古 人饮用的一种酒。以马乳撞挏制成。 元•耶律铸 《行帐八珍诗·麆沆》诗序:“麆沆,马酮也。
引汉•有‘挏马’,注曰:以韦革为夹兜,盛马乳挏治之,味酢可饮,因以为官。又《礼乐志》‘大官挏马酒’,注曰:以马乳为酒,言挏之味酢则不然,愈挏治则味愈甘,挏逾万杵,香味醇浓甘美,谓之麆沆。麆沆, 奄察 语也,国朝因之。”
蒙古人饮用的一种酒。以马乳撞挏制成。
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