指工业产品与农业产品价格之间的差额，一般工业产品价格比农业产品价格高。
英scissors movement of prices; price scissors; scissors difference in prices between industrial goods and agricultural products;
剪 [ jiǎn ] 1. 一种铰东西的用具。 如 剪刀。 2. 像剪子的东西。 如 火剪。夹剪。剪床。 3. 用剪子铰。 如 剪断。剪开。剪影。剪报。剪纸。剪裁。 4. 除掉。 如 剪除。剪灭。
刀 [ dāo ] 1. 用来切、割、斩、削、砍、刺、铡的工具。 如 刀子。刀兵。刀法。剪刀。镰刀。 2. 中国的纸张计量单位。 如 一刀合一百张。 3. 古代的一种钱币，因其形如刀故称。 如 刀币。 4. 姓。
差 [ chà ] 1. 错误。 如 话说差了。 2. 不相当，不相合。 如 差不多。 3. 缺欠。 如 还差十元钱。 4. 不好，不够标准。 如 差等。成绩差。 差 [ chā ] 1. 不同，不同之点。 如 差别。差距。差额。差价。 2. 大致还可以。 如 差可。 3. 错误。 如 差错。偏差。差池。 4. 数学上指减法运算中的得数。 如 差数。四减二的差是二。 差 [ chāi ] 1. 派遣去做事。 如 差遣。 2. 旧时称被派遣的人。 如 差人。解差。 3. 被派遣去做的事。 如 差事。公差。出差。 差 [ cī ] 1. 〔参（cēn）～〕见“参”。
经济学名词。一般谓工业品的价格不断高于农产品的价格而形成的比价差额。在统计图表上按时间序列呈现为剪刀张开的形状。
剪刀差是指工农业产品交换时，工业品价格高于价值，农产品价格低于价值所出现的差额。因用图表表示呈剪刀张开形态而得名。它表明工农业产品价值的不等价交换。
如果价格背离价值的差额越来越大，叫扩大剪刀差；反之，叫缩小剪刀差。
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