梅花苞蕾。
食品。用梅子、糖、红曲搀和着煮成的熟黄豆。
梅 [ méi ] 1. 落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸。 如 梅花。梅子。 2. 姓。
豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。
梅花苞蕾。
引《金瓶梅词话》第四六回：“杏花稍间着梨花雪，一点梅豆菁小。”
清•纳兰性德 《念奴娇·废园有感》词：“梅豆圆时，柳緜飘处，失记当时约。”
食品。用梅子、糖、红曲搀和着煮成的熟黄豆。
引《儒林外史》第二三回：“茶馆里送上一壶烘茶、一碟透糖、一碟梅豆上来。”
经五香烘焙的酱豆、笋豆或烘豆的食品。
引《儒林外史·第二三回》：「茶馆里送上一壶干烘茶，一碟透糖，一碟梅豆上来。」
用梅子红曲掺和着煮成的熟黄豆。
1.梅花苞蕾。
2.食品。用梅子﹑糖﹑红曲掺和着煮成的熟黄豆。
北方也指一种蔬菜，在南方被叫做豌豆。
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