企鹅科的各种短腿而不会飞的水鸟，产于南半球，在陆地上直立而笨拙地行走，身上披覆短、硬、鳞形的羽，主要食甲壳类、软体动物和鱼。
英penguin;
企 [ qǐ ] 1. 踮着脚看，今用为盼望的意思。 如 企盼。企足而待。企及（盼望达到，希望赶上）。企图（图谋）。 2. 开启。 3. 姓。
鹅 [ é ] 1. 家禽，比鸭子大，颈长，喙扁阔，尾短，体白色或灰色，额部有肉质突起，雄的突起较大，颈长，脚大有蹼，善游水。 如 白鹅。鹅毛。鹅卵石。鹅毛大雪。
动物名。鸟纲企鹅目游禽类。嘴尖而硬，颈稍长，足短，附于近尾处，前三趾张蹼，尾短翼小，覆有鳞片状的羽毛，善潜水，上陆时，足与尾并用，直立其体如有所企望，故称为「企鹅」。
企鹅（学名：Spheniscidae）：有“海洋之舟”美称的企鹅是一种最古老的游禽，它们很可能在地球穿上冰甲之前，就已经在南极安家落户。全世界的企鹅共有18种，大多数都分布在南半球。主要生活在南半球，属于企鹅目，企鹅科。特征为不能飞翔；脚生于身体最下部，故呈直立姿势；趾间有蹼；跖行性（其他鸟类以趾着地）；前肢成鳍状；羽毛短，以减少摩擦和湍流；羽毛间存留一层空气，用以保温。背部黑色，腹部白色。各个种的主要区别在于头部色型和个体大小。
企鹅能在-60℃的严寒中生活、繁殖。在陆地上，它活像身穿燕尾服的西方绅士，走起路来，一摇一摆，遇到危险，连跌带爬，狼狈不堪。可是在水里，企鹅那短小的翅膀成了一双强有力的“划桨”，游速可达每小时25-30千米。一天可游160千米。 主要以磷虾、乌贼，小鱼为食。
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