食物没有熟透。
例夹生饭" class=primary href=/cidian/ci-18c1cfbfbc>夹生饭。
英half-cooked; be not thoroughly cooked;
夹 [ jiā ] 1. 从两旁钳住。 如 使劲儿夹住。 2. 两旁有物限制住,在两者之间。 如 两山夹一水。夹峙。 3. 搀杂。 如 夹生饭。夹杂。 4. 夹东西的器具。 如 竹夹子。夹剪。卷(juǎn )夹。 夹 [ jiá ] 1. 两层的衣服。 如 夹衣。夹被。 夹 [ gā ] 1. 〔~肢窝〕腋下。
生 [ shēng ] 1. 一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量,并能发展长大。 如 诞生。滋生。生长。 2. 造出。 如 生产。 3. 活的,有活力的。 如 生存。生命。生物。生机。出生入死。舍生取义。 4. 有生命的东西的简称。 如 众生。丧生。卫生。 5. 生活,维持生活的。 如 生计。生意。 6. 整个生活阶段。 如 一生。平生。今生。 7. 发出,起动。 如 生病。生气。生效。生花之笔。谈笑风生。 8. 使燃料燃烧起来。 如 生火。 9. 植物果实不成熟。 如 生瓜。 10. 未经烧煮或未烧煮熟的。 如 生饭。生水。 11. 不熟悉的,不常见的。 如 生疏。生客。生字。陌生。 12. 不熟练的。 如 生手。 13. 未经炼制的。~铁。 14. 硬。 如 态度生硬。生吞活剥。 15. 甚,深。 如 生怕。生疼。 16. 正在学习的人。 如 学生。门生。 17. 有学问或有专业知识的人。 如 儒生。医生。 18. 传统戏剧里扮演男子的角色。 如 小生。老生。武生。 19. 词尾。 如 好生休养。 20. 姓。
指食物没有熟透。
引《西游记》第七七回:“再烧起火,弄得我两边俱熟,中间不夹生了。”
吴组缃 《山洪》二二:“不经厨师手,八宝饭也是夹生的。”
比喻不熟练,不纯熟。
引《红楼梦》第七三回:“‘二论’是带注背得出的。至上本《孟子》,就有一半是夹生的,若凭空提一句,断不能接背的。”
食物半生不熟。
引《西游记·第七七回》:「再烧起火,弄得我两边俱熟,中间不夹生了。」
不熟练。
引《红楼梦·第七三回》:「不过只有『学庸』、『二论』是带注背得出的。至上本《孟子》就有一半是夹生的。」
活生生。
引《西游记·第七七回》:「关了亭子,却传出谣言,说唐僧已被我们夹生吃了。」
夹生,指食物没有熟透。如:夹生饭。
在英文字典中,夹生被英译做Half-Cooked,该词通常被理解为“做了一半的饭”,也就是“半生不熟的饭”,更简便一点就是“半熟”。而Half-Cooked的缩写则是HC。
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