见“龙角葱”。
龙 [ lóng ] 1. 传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物，能走，能飞，能游泳，能兴云作雨。 如 龙舟。龙灯。龙宫。龙驹（骏马，喻才华出众的少年）。画龙点睛。龙蟠虎踞。 2. 古生物学中指一些巨大的有四肢有尾或兼有翼的爬虫。 如 恐龙。 3. 封建时代用作皇帝的象征，或称关于皇帝的东西。 如 龙颜。龙体。龙袍。 4. 姓。
爪 [ zhǎo ] 1. 指甲或趾甲。 如 趾端有爪。 2. 鸟兽的脚指。 如 鹰爪。爪牙（喻党羽，狗腿子）。一鳞半爪。 3. 抓。 爪 [ zhuǎ ] 1. 禽兽的脚（多指有尖甲的）。 如 鸡爪子。狗爪子。 2. 像爪的东西，这个锅有三个～儿。
葱 [ cōng ] 1. 多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多。 如 大葱。小葱。 2. 〔～头〕①多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；②这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。 3. 青色。 如 葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。
见“龙角葱”。
龙爪葱是百合科植物，是葱属植物之一，系多年生草本植物。主产于中国、俄罗斯、日本等国。以龙爪葱的假茎和嫩叶作菜肴调料，花茎上较肥大的气生鳞茎也可供食用。龙爪葱的葱香味极浓郁，是一个极少见的葱种类。
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