犹菜肴。
鲑 [ guī ] 1. 鱼名,身体大,略呈纺锤形,鳞细而圆,种类很多。 鲑 [ xié ] 1. 古书上指鱼类的菜肴。
膳 [ shàn ] 1. 饭食。 如 膳食。用膳。膳宿。 2. 进食。 如 “宰夫膳稻于梁西”。
犹菜肴。
引《魏书·毕众敬传》:“前后州将以 义儁 兄弟善营鮭膳,器物鲜华,常兼长史,接宴宾客。”
鲑膳是一个汉语词语,读音是guī shàn,是犹菜肴。
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