葵菜的别名。
滑 [ huá ] 1. 光溜,不粗涩。 如 滑溜。光滑。滑润。滑利。 2. 在光溜的物体表面上溜动。 如 滑冰。滑雪。滑行。滑翔。滑梯。滑坡。 3. 狡诈,不诚实。 如 滑头。狡滑。滑头滑脑。 4. 姓。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
葵菜的别名。
引明•李时珍 《本草纲目·草五·葵》:“﹝葵﹞今人呼为滑菜,言其性也。古者葵为五菜之主,今不復食之。”
释名:亦名露葵、滑菜。
气味:(苗)甘、寒、滑、无毒。
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