指柴、米、油、盐、酱、醋、茶，日常需用之物。
开 [ kāi ] 1. 启，张，把关闭的东西打开。 如 开启。开化。开诚布公。 2. 分割。 如 对开。三十二开本。 3. 通，使通。 如 开导。开窍。 4. 使显露出来。 如 开采（挖掘矿物）。开发。 5. 扩大、发展。 如 开扩。开拓。 6. 发动或操纵。 如 开动。开车。 7. 起始。 如 开始。开宗明义。 8. 设置、建立。 如 开创。开国。开设。 9. 列举，写出。 如 开单子。开发票。 10. 支付。 如 开销。开支。 11. 沸腾，滚。 如 开水。 12. 举行。 如 开运动会。 13. 放在动词后面，表示效果。 如 躲开。
门 [ mén ] 1. 建筑物的出入口，又指安装在出入口能开关的装置。 如 门儿。门口。开门见山。 2. 形状或作用像门的东西。 如 电门。 3. 途径，诀窍。 如 门径。门道儿。 4. 旧时指封建家族或家族的一支，现亦指一般的家庭。 如 门第。门风。门婿。长（zhǎng ）门长子。 5. 事物的分类。 如 分门别类。 6. 宗教的教派或学术思想的派别。 如 教门。门徒。 7. 量词。 如 一门大炮。 8. 姓。
七 [ qī ] 1. 数名，六加一（在钞票和单据上常用大写“柒”代）。 2. 文体名，或称“七体”，为赋体的另一种形式。 3. 旧时人死后每隔七天一祭，共七次，称“做七”。
件 [ jiàn ] 1. 量词，用于个体事物。 如 一件事。 2. 指可以一一计算的事物。 如 零件儿。案件。 3. 不平常的大事情。 如 事件。 4. 文书证明之类。 如 文件。来件。证件。
事 [ shì ] 1. 自然界和社会中的现象和活动。 如 事情。事件。事业。 2. 变故。 如 事故（出于某种原因而发生的不幸事情，如工作中的死伤等）。事端。 3. 职业。 如 谋事（指找职业）。 4. 关系和责任。 如 你走吧，没你的事了。 5. 办法。 如 光着急也不是事儿，还得另找出路。 6. 做，治。 如 不事生产。无所事事。 7. 服侍。 如 事父母。
指柴、米、油、盐、酱、醋、茶，日常需用之物。
引元•杨暹 《刘行首》第二折：“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”
《天雨花》第二九回：“晚来説与亲生子，我们典当已无存，明日开门七件事，并无一件在家门。”
续范亭 《散步栖霞谷》诗：“开门七件事，至少五毛洋。米价日日涨，刻刻在恐慌。”
指柴、米、油、盐、酱、醋、茶等七种日常生活必需品。
引《豆棚闲话·第一〇则》：「只想这一班，做人家的开门七件事，一毫没些抵头。」
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