即紫姜。嫩姜。
茈 [ zǐ ] 1. 〔～草〕多年生草本植物，叶椭圆形，茎叶有细毛，夏季开白色小花，根皮紫色，可入药，亦可作紫色染料。亦作“紫草”。
姜 [ jiāng ] 1. 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药。 如 生姜。姜汤。 2. 姓。
即紫姜。嫩姜。
引《史记·司马相如列传》：“茈薑蘘荷，葴橙若蓀。”
司马贞 索隐引 张揖 曰：“子薑也。”
宋•杨万里 《牵牛花》诗：“浪言偷得星桥巧，只解冰盘染茈薑。”
1.即紫姜。嫩姜。
茈 : 茈 zǐ 〔茈草〕多年生草本植物，叶椭圆形，茎叶有细毛，夏季开白色小花，根皮紫色，可入药，亦可作?
姜 : 姜 jiāng 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜。姜汤。 姓。 笔画数：9
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