旧时专门为朝廷酿造和藏酒的机构。
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
藏 [ cáng ] 1. 隐避起来。 如 埋藏。包藏。藏奸。藏匿。隐藏。蕴藏。藏污纳垢。 2. 收存起来。 如 收藏。藏品。藏书。储藏。 藏 [ zàng ] 1. 储放东西的地方。 如 藏府。宝藏。 2. 道教、佛教经典的总称。 如 道藏。大藏经。三藏（佛教经典“经”、“律”、“论”三部分）。 3. 中国少数民族，主要分布于西藏自治区和青海、四川等省。 如 藏族。 4. 中国西藏自治区的简称。 5. 同“臟”。
旧时专门为朝廷酿造和藏酒的机构。 《三国志·吴志·贺邵传》：“后 邵 中恶风，口不能言，去职数月。
引晧 疑其託疾，收付酒藏，掠考千所， 邵 卒无一语，竟见杀害，家属徙 临海。”
《晋书·吕光载记》：“胡人奢侈，厚於养生，家有蒲桃酒，或至千斛，经十年不败，士卒沦没酒藏者相继矣。”
酒藏，是汉语词汇，拼音是jiǔ cáng，是旧时专门为朝廷酿造和藏酒的机构。
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