谓手一动就把羹倒翻。喻动辄闯祸。
捩 [ liè ] 1. 扭转（zhuǎn ）。 如 捩转，转动。转捩点（转折点）。
手 [ shǒu ] 1. 人使用工具的上肢前端。 如 手心。棘手（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（zhuó）手（开始做，动手）。手不释卷。 2. 拿着。 如 人手一册。 3. 亲自动手。 如 手稿。手迹。手令。手书（a.笔迹；b.亲笔书信）。 4. 技能、本领。 如 手法（技巧，方法）。手段。留一手。 5. 做某种事情或擅长某种技能的人。 如 国手。扒手。生产能手。 6. 小巧易拿的。 如 手枪。手册。
复 [ fù ] 1. 回去，返。 如 反复。往复。 2. 回答，回报。 如 复命。复信。复仇。 3. 还原，使如前。 如 复旧。复婚。复职。光复。复辟。 4. 副词，又，再。 如 死灰复燃。一去不复返。 5. 重复，重叠。 如 复习。复诊。复审。复现。复议。 6. 许多的，不是单一的。 如 重（chóng）复。繁复。复杂。复姓。
羹 [ gēng ] 1. 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。 如 羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
谓手一动就把羹倒翻。喻动辄闯祸。
引唐韩愈《送穷文》：“捩手覆羹，转喉触讳。”
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