信鸽。
飞 [ fēi ] 1. 鸟类或虫类等用翅膀在空中往来活动。 如 飞天（佛教壁画或石刻中的空中飞舞的神）。飞跃。飞鸟。 2. 在空中运动。 如 飞雪。火箭飞向太空。 3. 形容极快。 如 飞驶。飞黄腾达（喻人骤然得志，官位升迁快）。 4. 极，特别地。 如 刀子飞快。 5. 无根据的、无缘无故的。 如 流言飞语。 6. 像架在空中的形状。 如 飞桥。飞阁。 7. 感情的表达与传递。 如 飞眼。
奴 [ nú ] 1. 阶级社会中受压迫、剥削、役使的没有人身自由的人。 如 农奴。奴隶。奴婢（男女奴仆）。奴颜婢膝。奴性。 2. 像对待奴隶那样地。 如 奴役。奴使。 3. 使人甘受奴役地。 如 奴化。
信鸽。 元•萨都剌 有吟鸽诗，题名为《飞奴》。
引五代 王仁裕 《开元天宝遗事·传书鸽》：“张九龄 少年时，家养羣鸽，每与亲知书信往来，只以书繫鸽足上，依所教之处飞往投之， 九龄 目之为飞奴。”
信鸽。
引五代周·王仁裕《开元天宝遗事·卷上·传书鸽》：「张九龄少年时，家养群鸽，每与亲知书信往来，只以书系鸽足上，依所教之处飞往投之，九龄目之为飞奴，时人无不爱讶。」
此菜出自《史记·魏世家》。鸽子在古代是传寄书信的工具，俗称“飞奴”。秦始皇二十二年，魏国假请降，遣人至咸阳，用鸽子偷寄军情于魏。秦王得知，宰咸阳所有鸽子而食。秦始皇二十六年统一中国后，在庆典筵席中又以鸽子入馔。现在制作的“飞奴”选用乳鸽，经汽锅蒸制而成，原汁原味，鲜香四溢。常食此菜对高血压、血管硬化等疾病有一定疗效。
版权声明：本文内容由互联网用户投稿及网络搜集，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系QQ：37996619（同微信）举报，一经查实，本站将立刻删除。