有蹄类哺乳动物之一目，包括牛、绵羊、山羊、羚羊、鹿、长颈鹿、骆驼、河马、猪以及有关种类，前后足具功能的趾数为偶数，每一足之第三趾均与第四趾对称而成对。
英Artiodactyla;
偶 [ ǒu ] 1. 用木头或泥土等制成的人形。 如 偶像。木偶戏。 2. 双，对，成双成对，与“奇（jī）”相对。 如 偶数。偶语（相对私语）。对偶。无独有偶。 3. 事理上不一定要发生而发生的。 如 偶或。偶然。偶合。偶尔。偶感。偶发事件。 4. 指丈夫或妻子。 如 佳偶。配偶。
蹄 [ tí ] 1. 马、牛、猪等生在趾端的保护物，亦指有角质保护物的脚。 如 蹄子。蹄筋。
目 [ mù ] 1. 眼睛。 如 目光。醒目。历历在目。目指气使（用眼光和气色示意以役使别人，形容骄横傲慢的神志。亦作“颐指气使”）。 2. 看，视。 如 目语。目论（喻没有自知之明或浅陋狭隘的见解）。 3. 想要达到的地点、境地或想要得到的结果。 如 目的（dì）（亦指箭靶的中心）。 4. 大项中再分的小项。 如 条目。纲举目张。 5. 名称。 如 数目。巧立名目。 6. 标题。 如 目录。 7. 生物学分类系统上所用的等级之一，在“纲”以下，“科”以上。 如 鸟纲中有雁形目和鸡形目。 8. 孔眼。 如 网目。 9. 指为首的人。 如 头目。
哺乳类动物中的一目。具有二或四趾，趾端有蹄，大多有角。约有一百七十种。如猪、驼等属之。
偶蹄目是哺乳动物中的一个目，多为大型、中型的草食性陆生有蹄类哺乳动物。世界上现有171种，由于第3和第4趾（指）特别发达，长短相等；第1趾完全退化，第2和第5指（趾）不发达或缺如，因指（趾）为双数，指（趾）端又有鞘状蹄，故称为偶蹄目。
除澳大利亚外，野生的偶蹄类遍布世界各地。依动物的消化方式和胃的结构，可分为2个亚目：不反刍亚目（如猪、河马等）和反刍亚目（如骆驼、羊、鹿、长颈鹿、牛、羚羊、驼羊等）。偶蹄目动物经济意义很大，有的种类为重要的家畜，如牛、羊、驯鹿、骆驼、牦牛等，有的种类为著名的药用动物，如麝、梅花鹿。现约有百余种被列为国家一、二级保护动物。
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