可容一牛的鼎。语本《淮南子·诠言训》：“夫函牛之鼎沸，而蝇蚋弗敢入。”高诱注：“函牛，受一牛之鼎也。”
谓饭牛负鼎。指伊尹负鼎勉汤称王和百里奚饭牛车下之事。后以“牛鼎”借指远大的抱负。
鼎名。其足饰形似牛首。
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。
鼎 [ dǐng ] 1. 古代烹煮用的器物，一般是三足两耳。 如 铜鼎。鼎食（列鼎而食，指豪侈生活）。鼎镬。 2. 锅。 如 鼎罐。鼎锅。 3. 古代视为立国的重器，是政权的象征。 如 鼎彝。九鼎。定鼎。问鼎。鼎祚（国运）。 4. 象征三方并立、互相对峙。 如 鼎峙。鼎足之势。 5. 大。 如 鼎族。鼎臣。鼎力支持。 6. 正当，正在。 如 鼎盛（shèng ）。
可容一牛的鼎。
引语本《淮南子·诠言训》：“夫函牛之鼎沸，而蝇蚋弗敢入。”
高诱 注：“函牛，受一牛之鼎也。”
鲁迅 《故事新编·铸剑》：“王一见他们的冷笑，便觉自己受愚，回顾武士，想命令他们就将那欺君的莠民掷入牛鼎里去煮杀。”
谓饭牛负鼎。指 伊尹 负鼎勉 汤 称王和 百里奚 饭牛车下之事。后以“牛鼎”借指远大的抱负。 《史记·孟子荀卿列传》：“伊尹 负鼎而勉 汤 以王， 百里奚 饭牛车下而 繆公 用霸，作先合，然后引之大道。
引騶衍 其言虽不轨，儻亦有牛鼎之意乎？”
司马贞 索隐：“《吕氏春秋》云‘函牛之鼎不可以烹鸡’，是牛鼎言 衍 之术迂大，儻若大用之，是有牛鼎之意。”
明•归有光 《与沉敬甫》之七：“《水利论》具有前人之论，特为疏剔之。意望当事者行其言，以惠东南之民，非有牛鼎之意也。”
鼎名。其足饰形似牛首。
引宋•吕大临 《考古图·牛鼎》：“深八寸六分，径尺有八寸，容一斛。按，今礼图所载牛羊豕鼎，各以其首饰其足，此鼎之足以牛首为饰，盖牛鼎也。”
《金史·礼志一》：“进熟：奠玉币讫，降还小次。有司先陈牛鼎三、羊鼎三、豕鼎三、鱼鼎三，各在鑊右。”
牛鼎（1927.1—2010.4.3），字立洲，号鼐若，安徽临泉人。1947年毕业于安徽省颍州师范美术专科，同年考入苏州美专。师承我国著名画家方诗恒、李博英和美术大师严文梁、刘海粟先生。1948年2月弃笔投戎参加革命，1949年2月随解放大军南下到颍上。中国美术家协会安徽省分会会员，美术高级讲师，颍上县美协名誉主席，阜阳市国画院画师，安徽省管子研究会会员，管仲书画院名誉院长，中国老年书画院名誉院长等。
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