造酒剩下的渣滓。比喻废弃无用的事物。
例取其精华，去其糟粕。
英dross;
糟 [ zāo ] 1. 做酒剩下的渣子。 如 酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。 2. 腐朽，腐烂。 如 糟烂。糟朽。 3. 坏。 如 事情办糟了。糟糕。 4. 作践，损害。 如 糟蹋。糟践（“践”读轻声）。
粕 [ pò ] 1. 米渣滓。 如 糟粕（喻没有价值的东西）。
酒滓。喻指粗恶食物或事物的粗劣无用者。
引汉•刘向 《新序·杂事二》：“凶年飢岁，士糟粕不厌，而君之犬马有餘穀粟。”
《韩诗外传》卷五：“此真先圣王之糟粕耳，非美者也。”
清•戴名世 《＜己卯墨卷＞序》：“得其精华而去其糟粕，举笔为文，洒洒自远。”
毛泽东 《新民主主义论》十五：“剔除其封建性的糟粕，吸取其民主性的精华。”
酒糟、米糟或豆糟等渣滓。
反精华
比喻粗劣无用的东西。也作「糟魄」。
引《晋书·卷五五·潘岳传》：「名位为糟粕，势利为埃尘。」
《初刻拍案惊奇·卷一八》：「今和铅汞在火中一烧，铅汞化为青气去了，遗下糟粕之质，见了银精，尽化为银。」
糟粕，是一个汉语词语，拼音是zāo pò，是指造酒剩下的渣滓。也指废弃无用的事物；食物经消化吸收后所余的废物。常用以比喻粗恶食物或事物的粗劣无用者。
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