浮在酒面上的白色泡沫。亦以代酒。
玉 [ yù ] 1. 石头的一种，质细而坚硬，有光泽，略透明，可雕琢成工艺品。 如 玉石。玉器。玉玺（君主的玉印）。抛砖引玉。金玉良言。玉不琢，不成器。 2. 美，尊贵的，敬辞。 如 玉泉。玉液（美酒）。玉言。玉姿。玉照（敬称别人的照片）。玉宇（a.天空；b.瑰丽的宫阙殿宇）。亭亭玉立。金科玉律。金玉其外，败絮其中。 3. 姓。
蛆 [ qū ] 1. 苍蝇的幼虫，白色，身体柔软，有环节，多生在粪便、腐肉等不洁的地方。
浮在酒面上的白色泡沫。亦以代酒。参见“玉浮粱”。
引唐•韩偓 《海山记》：“醅浮香米玉蛆寒，醉眼暗相看。”
宋•梅尧臣 《至灵壁镇得杜挺之书及诗》诗：“酒上玉蛆如笑花，一日倒空罌与缶。”
元•曾瑞 《醉春花·清高》曲：“金橘香甜，玉蛆浮酤，緑醅醇釅。”
清•唐孙华 《岁暮饷周砾圃酒米》诗：“想当祭灶毕，盈杯浮玉蛆。”
本指酒面上的泡沫，后用以借指酒。
引宋·苏轼〈三月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘〉诗：「枇杷已熟粲金珠，桑落初尝滟玉蛆。」
玉蛆，汉语词语，拼音是yù qū，释义是浮在酒面上的白色泡沫。
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