酒桌上的社交。在中国，几乎做任何事情都少不了要请客吃饭：求人办事要请客，结婚要请客，孩子满月要请客，老人寿诞要请客，升官要请客，乔迁新居要请客，涨工资要请客，孩子升学要请客，打麻将赢了要请客，中了奖要请客，送行要请客；接风要请客；到了年底本系统内各单位之间一般也要互相请客；至于相熟的朋友之间更是经常互相请客（因为中国人吃饭很少采用西方的AA制消费习惯。）英国《金融时报》形容说，在中国，“关系”是一个迷宫般的网络，外人很难窥得其中的奥秘，维护这个迷宫需要昂贵的成本，而酒是其中一项。
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
桌 [ zhuō ] 1. 几（jī）案，可用于饮食、读书、写字。 如 桌案。饭桌。方桌。 2. 量词。 如 三桌客人。
社 [ shè ] 1. 古代指土地神和祭祀土地神的地方、日子以及祭礼。 如 春社。秋社。社日。社稷（“社”是土神，“稷”是谷神，古代君主都祭社稷，后用以借指国家）。 2. 团体或机构。 如 报社。结社。
交 [ jiāo ] 1. 付托，付给。 如 交活儿。交卷。交差。 2. 相错，接合。 如 交点。交界。交错。交相。交辉。交响乐。 3. 互相来往联系。 如 交流。交易。交涉。 4. 与人相友好。 如 交朋友。交契。 5. 一齐，同时。 如 交并。交作。风雨交加。 6. 两性和合。 如 性交。杂交。 7. 同“跤”。
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