一种饭食名。
蟠 [ pán ] 1. 屈曲，环绕，盘伏。 如 蟠蜿。蟠萦。蟠结。蟠踞（亦作“蟠据”）。蟠道。蟠龙。蟠螭纹（中国春秋战国青铜器上纹饰之一，以盘曲的龙蛇组成）。蟠夔纹（中国殷和西周青铜器上纹饰之一，以盘曲的夔龙组成）。龙蟠虎踞。
桃 [ táo ] 1. 落叶小乔木，品种很多，果实略呈球形，表面有短绒毛，味甜，有大核，核仁可入药。 如 桃儿。桃李（喻所教的学生）。桃李不言，下自成蹊（喻实至名归，尚事实，不尚虚名）。世外桃源（指不受外界影响的地方或幻想中的美好世界）。 2. 形状像桃子的。 如 棉桃儿。 3. 指核桃。 如 桃仁。桃酥。 4. 姓。
饭 [ fàn ] 1. 煮熟的谷类食品。 如 大米饭。 2. 泛指人每天定时分次吃的食物。 如 早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 3. 吃饭，或给人饭吃。 如 “饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 4. 喂牲畜。 如 饭牛。
一种饭食名。
引宋•林洪 《山家清供·蟠桃饭》：“采山桃用米泔煮熟，漉寘水中，去核，候饭涌同煮顷之，如盦饭法。”
蟠桃饭，是一种饭食名。
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