指五味调和的精美食品。
五 [ wǔ ] 1. 数名，四加一（在钞票和单据上常用大写“伍”代）。 如 五彩。五官。五谷。五金。五代（中国朝代名，后梁、后唐、后晋、后汉、后周先后在中原建立政权的时期）。五帝（中国传说中的五个帝王，通常指黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜）。五毒（指蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）。五行（指金、木、水、火、土）。五岭（指越城岭，都庞岭，萌渚岭、骑田岭、大庾岭）。五岳（指东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山，是中国历史上五大名山）。五脏（指心、肝、脾、肺、肾）。 2. 中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱“6”。
味 [ wèi ] 1. 舌头尝东西所得到的感觉。 如 味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。 2. 鼻子闻东西所得到的感觉。 如 气味。香味儿。 3. 情趣。 如 趣味。兴味。意味。津津有味。 4. 体会，研究。 如 体味。耐人寻味。 5. 量词，指中草药的一种。 如 五味药。
神 [ shén ] 1. 迷信的人称天地万物的创造者和所崇拜的人死后的精灵。 如 神仙。神怪。神主。神社。神农。神甫。神权。鬼使神差。 2. 不可思议的，特别希奇的。 如 神秘。神奇。神异。神话。神机妙算。 3. 不平凡的，特别高超的。 如 神勇。神医。神通。神圣。神速。 4. 心思，心力，注意力。 如 劳神。凝神。神魂颠倒。 5. 表情。 如 神色。神采。神姿。神志。 6. 精神。 如 神清气爽。 7. 姓。
指五味调和的精美食品。
引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·皇都品汇》：“至若饮食佳品，五味神尽在都门。”
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