旧时提供场所、协助买卖双方成交而从中取得佣金的个人。
例大户人家做中做保，倒多是用得他着的，分明是个没头发的牙行。——《二刻拍案惊奇》
英middleman;
协助买卖双方成交、从中获得佣金的商号或商行。
英broker house;
牙 [ yá ] 1. 齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）。 如 牙垢。牙龈。牙碜。牙祭。 2. 像牙齿形状的东西。 如 抽屉牙子。 3. 特指象牙。 如 牙雕。 4. 旧时介绍买卖从中取利的人。 如 牙商。牙行。 5. 姓。
行 [ háng ] 1. 行列。 如 字里行间。罗列成行。 2. 兄弟姐妹的次弟；排行。 如 我行二，你行几？ 3. 步行的阵列。 4. 量词。用于成行的东西。 如 泪下两行。 5. 某些营业所。 如 银行。花行。商行。 6. 行业。 如 同行。各行各业。 7. 用长的针脚成行地连缀。 如 行棉袄。行几针。 行 [ xíng ] 1. 走。 如 行走。步行。旅行。行踪。行百里者半九十。行云流水（喻自然不拘泥）。行远自迩。 2. 出外时用的。 如 行装。行箧。行李。 3. 流通，传递。 如 行销。风行一时。 4. 从事。 如 进行。 5. 流动性的，临时性的。 如 行商。行营。 6. 足以表示品质的举止行动。 如 行径。品行。言行。操行。行成于思。 7. 实际地做。 如 行礼。行医。行文。 8. 可以。 如 不学习不行。 9. 能干。 如 你真行。 10. 将要。 如 行将毕业。 11. 古代指物质的基本元素。 如 五行（“金”、“木”、“水”、“火”、“土”）。 12. 古诗的一种体裁。 如 长歌行。 13. 汉字字体的一种。 如 行书。 14. 姓。
旧时为买卖双方说合交易而从中收取佣金的商行。亦指其行主。
引《元典章新集·刑部·杂例》：“局院站赤、百户头目、里正、主首、牙行人等，因而取要钱物，取讫招伏，断罪追赃。”
《古今小说·蒋兴哥重会珍珠衫》：“那 枫桥 是柴米牙行聚处，少不得投个主家脱货。”
赵树理 《三里湾·“这日子不能过了”》：“天成 老婆外号‘ 能不够 ’，跟本村‘ 糊涂涂 ’老婆是姊妹，都是 临河镇 一个祖传牙行家的姑娘。”
马烽 西戎 《吕梁英雄传》第二回：“﹝ 康顺风 ﹞以前是个牙行，在旧政权手里当过闾长，性情狡猾。”
泛指市集。
引清•褚人穫 《坚瓠四集·市名》：“市井之区，交易之地，其名各省不同。南方谓之牙行。”
协助买卖双方成交，从中抽取佣金的个人或商号。
引《醒世恒言·卷一八·施润泽滩阙遇友》：「那市上两岸䌷丝牙行，约有千百余家，远近村坊织成䌷疋，俱到此上市。」
牙行是在市场上为买卖双方说合、介绍交易，并抽取佣金的商行或中间商人。有时也指牙商的同业组织。汉代市场上的中间商人称“驵会” (或作“侩”)。汉至隋唐，中间商人获政府给予的垄断权，由此得“牙侩”之名。宋以后称为“牙行”，后来亦称“牙人”、“牙纪”、“牙子”、“牙商”、“牙郎”、“互郎”、“侩”。经营牙行须经政府批准，并交纳税课。牙行在交易中起着“评物价”、“通商贾”，代政府统制市场、管理商业的作用，故也称官牙。
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