道教谓三种不忍食的动物，即雁、狗、乌鱼。
三 [ sān ] 1. 数名，二加一（在钞票和单据上常用大写“叁”代）。 如 三维空间。三部曲。三国（中国朝代名）。 2. 表示多次或多数。 如 三思而行。三缄其口。
厌 [ yàn ] 1. 嫌恶，憎恶。 如 厌恶（wù）。讨厌。厌倦。喜新厌旧。不厌其详。学而不厌。 2. 满足。 如 贪得无厌。
道教谓三种不忍食的动物，即雁、狗、乌鱼。
引《西游记》第八回：“遂此领命归真，持斋把素，断絶了五荤三厌，专候那取经人。”
明•朱国祯 《涌幢小品·字义字起》：“俗语有五荤三厌之説，厌字殊不解。后读《孙真人歌》，谓天厌鴈，地厌狗，水厌乌鱼。鴈有夫妇之伦，狗有扈主之谊，乌鱼有君臣忠敬之心，故不忍食。”
道教以为天厌雁，地厌狗，水厌乌鱼，是谓三厌。
引明·朱国桢《涌幢小品·卷一八·字义字起》：「天厌鴈，地厌狗，水厌乌鱼。鴈有夫妇之伦，狗有扈主之谊，乌鱼有君臣忠敬之心，故不忍食。」
《西游记·第八回》：「遂此领命归真，持斋把素，断绝了五荤三厌，专候那取经人。」
三厌是指道教谓三种不忍食的动物，即雁、狗、乌龟。
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