小说《说唐》中的人物。家贫，年幼丧父。目不识丁，勇力过人。遇尤俊达，获得八卦宣化斧，梦中一老人授以斧法，醒来只会三斧头。与俊达等英雄歃血反隋。后归唐，屡有战功，封鲁国公。为人鲁莽、憨厚、诙谐，富有反抗精神。民间至今流传“程咬金三斧头”等俗语。
程 [ chéng ] 1. 规矩，法式。 如 程式。程序。章程。规程。 2. 进展，限度。 如 程度。进程。日程。过程。 3. 道路的段落。 如 路程。行（xíng ）程。里程。启程。前程。 4. 衡量，考核。 如 计日程功。 5. 姓。
咬 [ yǎo ] 1. 上下牙对住，压碎或夹住东西。 如 咬啮。咬噬。咬紧牙关。 2. 钳子等夹住或螺丝齿轮等卡住。 如 咬合。咬住扣。 3. 喻话说定了不再改变，亦指受责难或审讯时拉扯不相关的人。 如 一口咬定。乱咬好人。 4. 狗叫。 如 鸡叫狗咬。 5. 正确地读字音，亦指过分地计较字句的意义。 如 咬字儿。咬文嚼字（过分地斟酌字句，多用来讽刺死抠字眼儿而不领会精神实质）。 6. 追赶进逼。 如 双方比分咬得很紧。
金 [ jīn ] 1. 一种化学元素，符号Ａｕ，原子序数79，黄赤色，质软。 如 黄金。金子。金笔。 2. 金一类的，具有光泽、延展性，容易传热和导电的固体的通称（汞除外）。。 如 金属。五金（旧指金银铜铁锡）。合金（两种或多种金属混合而成的金属）。金文（铸或刻在商周青铜器上的铭文，旧称“钟鼎文”）。 3. 钱。 如 现金。基金。挥金如土。 4. 指兵器或金属制的乐器。 如 金革（兵器甲铠的总称，引申指战争）。金声（ａ．钲声；ｂ．钟声）。金鼓（锣鼓）。 5. 中国古代乐器八音之一。 6. 喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等。 如 金兰（友情深）。金刚（梵语意译，喻牢固、锐利、能摧毁一切）。金瓯（ａ．盛酒器；ｂ．喻疆土完整）。金城汤池。 7. 一些动、植物因颜色似金而得名。 如 金鱼。金乌（太阳）。金龟。金丝猴。 8. 中国朝代名。 如 金代。 9. 姓。
人名。(西元？～665）后改名程知节，唐济州东阿人。善马槊，隋末，盗贼四起，聚众共保乡里。后事李密，领内马军。密败，事世充，后拒之。授秦王府左三统军，以功封宿国公。从太宗讨建成、元吉，拜太子右卫率，迁右武卫大将军。贞观中改封庐国公，曾讨贺鲁。卒，赐骠骑大将军、益州大都督，陪葬昭陵。
程咬金（589年－665年2月26日），原名咬金，后更名知节，字义贞，济州东阿（今山东东平西南）人。唐朝开国大将，凌烟阁二十四功臣之一。
隋朝末年，程咬金先后入瓦岗军、投王世充，后降唐。随李世民破宋金刚、擒窦建德、降王世充，以功封宿国公。参与玄武门之变，历泸州都督、左领军大将军，改封卢国公，世袭普州刺史。
麟德二年（665年）去世，追赠骠骑大将军、益州大都督，谥号“襄”。陪葬昭陵。其事迹常见于各种文学作品。
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