干燥的枣泥。因状似油脂，故称。
枣 [ zǎo ] 1. 落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食。 如 枣红。枣泥。囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。
油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。
干燥的枣泥。因状似油脂，故称。
引《玉函山房辑佚书·通礼类》引 晋•卢谌 《杂祭法》：“春祀用枣油。”
北魏 贾思勰 《齐民要术·种枣》：“枣油法：郑玄 曰：‘枣油，擣枣实，和，以涂繒上，燥而形似油也。’”
枣油，读音zǎo yóu，汉语词语，指干燥的枣泥，因状似油脂，故称。
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