物体烧焦发出的气味。
焦 [ jiāo ] 1. 物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆。 如 烧焦。焦土。焦头烂额。 2. 烦躁，着急。 如 焦急。焦虑。焦灼。焦躁不安。 3. 酥，脆。 如 焦脆。焦枣。 4. 喻干燥到极点。 如 唇焦口燥。焦枯。焦裂。焦渴。 5. 一种质硬、多孔、发热量高的固体燃料。 如 焦炭。焦煤。焦炼。 6. 姓。
味 [ wèi ] 1. 舌头尝东西所得到的感觉。 如 味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。 2. 鼻子闻东西所得到的感觉。 如 气味。香味儿。 3. 情趣。 如 趣味。兴味。意味。津津有味。 4. 体会，研究。 如 体味。耐人寻味。 5. 量词，指中草药的一种。 如 五味药。
物体烧焦发出的气味。 《书·洪范》“炎上作苦” 唐•孔颖达 疏：“火性炎上，焚物则焦。焦是苦气。
引《月令·夏》云：‘其臭焦，其味苦。’苦为焦味，故云焦气之味也。”
焦味是一个汉语词语，拼音是jiāo wè，意思是物体烧焦发出的气味。
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