比喻干什么事情，就靠什么生活。
管 [ guǎn ] 1. 吹奏的乐器。 如 管乐器。管弦乐。 2. 圆而细长中空的东西。 如 管道。管线。管见（谦辞，浅陋的见识）。管窥蠡测（从竹管里看天，用瓢量海水，喻眼光狭窄，见识短浅）。管中窥豹。气管。血管。针管。双管齐下。 3. 形状像管的电子器件。 如 电子管。晶体管。 4. 负责，经理。 如 管理。
山 [ shān ] 1. 地面形成的高耸的部分。 如 土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。 2. 形状像山的。 如 山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。 3. 形容大声。 如 山响。山呼万岁。 4. 姓。
吃 [ chī ] 1. 把东西送进口中咽下，或依靠某种事物生活。 如 吃饭。吃药。吃斋。 2. 消灭（多用于军事、棋奕）。 如 吃掉敌人一个连。 3. 吸。 如 吃烟。 4. 感受。 如 吃惊。吃紧。吃一堑，长（zhǎng ）一智。 5. 挨。 如 吃官司。 6. 承受，支持。 如 吃不消。 7. 船身入水的深度。 如 吃水深浅。 8. 被。 如 吃那厮砍了一刀。 9. 说话结巴。 如 口吃。
水 [ shuǐ ] 1. 一种无色、无臭、透明的液体。 如 水稻。水滴石穿。水泄不通。 2. 河流。 如 汉水。湘水。 3. 江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。 4. 液汁。 如 水笔。墨水。 5. 指附加的费用或额外的收入。 如 贴水。外水。肥水。 6. 指洗的次数。 如 这衣服洗过两水了。 7. 姓。
比喻干什么事情，就靠什么生活。
引《儒林外史》第四一回：“叫我们管山吃山，管水吃水，都像你这一毛不拔，我们喝西北风！”
（谚语）从所管辖的事情中捞取好处。
引《儒林外史·第四一回》：「沈姑娘，你也太拿老了！叫我们管山吃山，管水吃水，都像你这一毛不拔，我们喝西北风！」
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