菰，茭白。
指菰叶。
菰 [ gū ] 1. 多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。 2. 同“菇”。
蒋 [ jiǎng ] 1. 古书上说的一种菰类植物。 2. 姓。 3. 古同“奖”，勉励。
菰蒋，读音：gū jiǎng，注音：ㄍㄨ ㄐㄧ。
解释：(1).菰，茭白。(2).指菰叶。出处：《新林浦阻风寄友人》。
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