犹文火。
缓 [ huǎn ] 1. 慢，与“急”相对。 如 缓步。缓行（xíng ）。缓慢。迟缓。 2. 延迟。 如 缓刑。缓办。缓役。缓征。刻不容缓。 3. 放松，松弛。 如 缓和。缓冲。缓解（jiě）。和缓。 4. 苏醒，恢复。 如 缓气。缓醒。
火 [ huǒ ] 1. 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰。 如 火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。 2. 紧急。 如 火速。十万火急。 3. 指枪炮弹药等。 如 火药。火炮。 4. 发怒，怒气。 如 火暴。火性。 5. 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因。 如 肝火。毒火攻心。 6. 形容红色的。 如 火红。火腿。 7. 古代军队组织，一火十个人。 8. 姓。
犹文火。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·煮醴酪》：“煮醴法：与煮黑餳同……尤宜缓火，急则焦臭。”
元•辛文房 《唐才子传·李约》：“茶须缓火炙，活火煎，当使汤无妄沸。”
缓火是一个汉语词语，读音是huǎn huǒ，是犹文火。
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