《太平御览》卷七十引《淮南子》：“黄金千岁生黄龙，黄龙入藏生黄泉。”注：“黄泉，黄龙之精汋也。”精，通“睛”。后因称泉水为“龙睛”。指杨梅。
龙 [ lóng ] 1. 传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物，能走，能飞，能游泳，能兴云作雨。 如 龙舟。龙灯。龙宫。龙驹（骏马，喻才华出众的少年）。画龙点睛。龙蟠虎踞。 2. 古生物学中指一些巨大的有四肢有尾或兼有翼的爬虫。 如 恐龙。 3. 封建时代用作皇帝的象征，或称关于皇帝的东西。 如 龙颜。龙体。龙袍。 4. 姓。
睛 [ jīng ] 1. 眼球，眼珠。 如 眼睛。目不转睛。画龙点睛。定睛一看。
精，通“睛”。后因称泉水为“龙睛”。
引《太平御览》卷七十引《淮南子》：“黄金千岁生黄龙，黄龙入藏生黄泉。”
注：“黄泉，黄龙之精汋也。”
唐•皮日休 《以紫石砚寄鲁望兼酬见赠》诗：“石墨一研为凤尾，寒泉半勺是龙睛。”
指杨梅。
引宋•郭祥正 《杨梅石门》诗：“颗颗龙睛赤，深深映石门。”
龙睛是一种金鱼，属鲤亚目，龙睛是中国传统金鱼品种，因为可以长到半尺之长，体型硕大，被中国人视为金鱼正种，尤其是墨龙睛，被视为龙的化身。日本也有引进，称之为出目金。
它体型短粗，有背鳍，四开大尾鳍，头平而宽。两眼球突出眼眶外，所以得名“龙睛”。
按照传统，一尾优秀的龙睛应该符合以下标准：算盘子眼睛，肥硕（但是不能过分肥胖），短小有力（短手型），短小的尾柄和强健的尾座，配上一个漂亮的翻卷的碟尾或者飘逸的裙尾。
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