一种普通蔬菜。二年生草本植物，植株短，叶大，近圆形，墨绿色，叶面皱折，贴地生长，花淡黄色。有的地区叫太古菜。
塌 [ tā ] 1. 倒（dǎo ），下陷。 如 倒塌。塌方。塌台。塌架。塌陷。 2. 下垂。 如 塌秧。 3. 安定，镇定。 如 塌下心来。
棵 [ kē ] 1. 〔棵儿（kēr）〕植物的大小，如“树～～很大”，“拣～～大的菜拔”。 2. 量词，用于植物。 如 一棵树。一棵草。几棵白菜。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
一种普通蔬菜。二年生草本植物，植株短，叶大，近圆形，墨绿色，叶面皱折，贴地生长，花淡黄色。有的地区叫太古菜。
塌棵菜（学名：Brassica narinosa L. H. Bailey ）是十字花科，芸苔属二年生草本植物（或栽培成一年生草本植物），高可达40厘米，全株无毛，根粗大，顶端有短根颈；茎丛生，基生叶莲座状、叶片圆卵形或倒卵形，墨绿色，有光泽，中脉宽，有纵条纹，侧脉扇形；叶柄白色，稍有边缘，总状花序顶生；花淡黄色，萼片长圆形，顶端圆钝；花瓣倒卵形或近圆形，长角果长圆形，果瓣具显明中脉及网状侧脉；喙宽且粗，种子球形，深棕色，种脐显著。3-4月开花，5月结果。
原产中国，南京、上海一带栽培最多，为冬季主要蔬菜之一。
（概述图参考来源：中国植物图像库）
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