指农作物生长期长，成熟较慢。
例晚熟作物。
英late-maturing;
晚 [ wǎn ] 1. 太阳落了的时候。 如 晚景。晚霞。晚会。晚报。 2. 一个时期的后段，在一定时间以后。 如 来晚了。晚年。晚期。晚节。晚婚。 3. 后来的。 如 晚生（旧时文人对前辈的自谦）。晚辈。 4. 姓。
熟 [ shú ] 1. 食物烧煮到可吃的程度。 如 饭熟了。 2. 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成。 如 成熟。瓜熟蒂落。 3. 程度深。 如 熟睡。熟思（经久而周密地思考）。深思熟虑。 4. 做某种工作时间长了，精通而有经验。 如 熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。 5. 习惯，常见，知道清楚。 如 熟人。熟悉。熟记（强记）。轻车熟路。 6. 经过加工炼制的。 如 熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。
迟成熟。
引《礼记·月令》：“﹝仲夏之月﹞行春令，则五穀晚熟，百螣时起，其国乃饥。”
唐•独孤及 《送何员外使湖南》诗：“上田无晚熟，逸融果先飞。”
成熟的比较慢。
引《礼记·月令》：「〔仲夏之月〕行春令，则五谷晚熟，百螣时起，其国乃饥。」
反早熟
晚熟：汉语词汇
晚熟：鞠起演唱歌曲
晚熟是一个汉语词汇，意思是迟成熟。
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