梅蘇(梅蘇)是什么意思
梅蘇-汉语大词典
梅蘇
【1】以梅子为主要原料制成的食料。《初学记》卷二六:“梅蘇:{陸璣}《毛詩草木疏》曰:梅﹐杏類也。其子赤而酢﹐不可生噉﹐煮而曝乾爲蘇﹐可著羹臛中。”
梅蘇丸-汉语大词典
梅蘇丸
【1】一种以乌梅肉拌其它佐料制成的食品。{明}{高濂}《遵生八笺·饮馔服食》:“梅蘇丸方:烏梅肉二兩﹐乾葛六錢﹐檀香一錢﹐紫蘇葉三錢﹐炒鹽一錢﹐白糖一斤﹐右爲末。將烏梅肉碾如泥﹐和料作小丸子用。”《金瓶梅词话》第六七回:“待要説是梅蘇丸﹐裏面又有核兒。”
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