瓦溜(瓦溜)是什么意思
瓦溜-汉语大词典
瓦溜
【1】旧时制砂糖用的一种陶器。利用糖膏自身重力来分离糖蜜,取得砂糖。{明}{宋应星}《天工开物·造白糖》：“〔蔗汁〕尚黄黑色﹐將桶盛貯﹐凝成黑沙﹐然後以瓦溜置缸上﹐其溜上寬下尖﹐底有一小孔﹐將草塞住﹐傾桶中黑沙于内﹐然後去孔中塞草﹐用黄泥水淋下﹐其中黑滓入缸内﹐溜内盡成白霜。”
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