江珧(江珧)是什么意思

江珧-现代汉语大词典

江珧jiāng yáo

【释义】：

又称江瑶。一种海蚌。贝壳大而薄，前尖后宽，呈扇形。表面淡褐至黑褐色。后闭壳肌和足丝都很发达。用足丝固着在海底砂砾上。我国南北沿海都产。后闭壳肌肥大，干制品称江珧柱，也称干贝，味极鲜美，是海味珍品。足丝可织帽子、手套等。贝壳可烧石灰。

江珧柱-现代汉语大词典

江珧柱jiāng yáo zhù

【释义】：

也作“江瑶柱”。江珧的肉柱。即江珧的闭壳肌的干制品。是一种名贵的海味。叶圣陶《北上日记》：“菜颇不恶，有鲜江瑶柱一味，为平生所初尝。”

栉江珧-现代汉语大词典

栉江珧zhì jiāng yáo

【释义】：

即江珧。

江珧-汉语大词典

江珧

亦作“[江瑶]”亦作“[江鰩]”【1】一种海蚌。壳略呈三角形,表面苍黑色。生活于海边泥沙中。肉柱味鲜美,为海味珍品。{明}{李时珍}《本草纲目·介二·海月》：“《王氏宛委録》云：‘{奉化縣}四月南風起﹐江珧一上﹐可得數百。如蚌稍大﹐肉腥韌不堪。惟四肉柱長寸許﹐白如珂雪﹐以鷄汁瀹食肥美。過火則味盡也。’”{宋}{苏轼}《四月十一日初食荔支》诗：“似開江鰩斫玉柱﹐更洗河豚烹腹腴。”{宋}{刘子翚}《食蛎房》诗：“江瑶貴一柱﹐嗟豈棟梁質。”

江珧柱-汉语大词典

江珧柱

亦作“[江瑶柱]”【1】江珧的肉柱。即江珧的闭壳肌。是一种名贵的海味。{鲁迅}《两地书·致许广平九六》：“我这里是什么事也没有发生﹐不过前几天很阔了一通﹐将{伏园}的火腿用江瑶柱煮了一大锅﹐吃了。”{唐}{刘恂}《岭表录异》卷下：“馬甲柱﹐即江瑶柱。”{叶圣陶}《北上日记·一月九日》：“菜颇不恶﹐有鲜江瑶柱一味﹐为平生所初尝。”{宋}{陆游}《老学庵笔记》卷一：“{明州}江瑶柱有二種：大者江瑶﹐小者沙瑶。然沙瑶可種﹐逾年則江瑶矣。”