油茶(油茶)是什么意思

油茶-现代汉语大词典

油茶yóu chá

【释义】：

①也称油茶面、油炒面。加油炒熟的麦面或米面。其中可加糖或咸味调料，也有加牛骨髓同炒的。食时用沸水冲拌成糊状即可。质地细腻，有油香味，食用方便。②瑶族、苗族等少数民族的传统风味食品。以糯米、茶叶、芝麻、花生等为原料，加葱、姜、盐等，经炒或煮、冲泡而成。各地制法不甚相同，但主料应用和食用方法大同小异。可作主食，也可作小吃。③茶树的一种。属山茶科。又叫茶子树。是我国主要木本油料树种之一。种子榨出的油供食用及工业用。余渣可充作饲料、肥料，并可杀稻田害虫。

油茶面-现代汉语大词典

油茶面yóu chá miàn

【释义】：

即油茶。参见“油茶①”。

油茶毒蛾-现代汉语大词典

油茶毒蛾yóu chá dúé

【释义】：

即茶毛虫。

酥油茶-现代汉语大词典

酥油茶sū yóu chá

【释义】：

用酥油、茶、盐等冲成的饮料。《人民日报》1959．4．29：“酥油茶是酥油、茶、盐三种素料做成的。”

油茶麵-汉语大词典

油茶麵

【1】一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟,加糖﹑芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状,叫油茶。

油茶-汉语大词典

油茶

【1】用油茶面冲成的糊状食品。参见“[油茶麵]”。【2】茶树的一种。属山茶科。又叫茶子树。是我国主要木本油料树种之一。种子榨出的油供食用及工业用。馀渣可充作饲料﹑肥料,并可杀稻田害虫。

酥油茶-汉语大词典

酥油茶

【1】用酥油﹑茶﹑盐等冲成的饮料。《人民日报》1959.4.29：“酥油茶是酥油﹑茶﹑盐三种素料做成的。”