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活酒(活酒)是什么意思

  • 活酒-现代汉语大词典

    活酒huó jiǔ

    【释义】:

    指好酒。鲁迅《戛剑生杂记》:“试烧酒法,以缸一只猛注酒于中,视其上面浮花,顷刻迸散净尽者为活酒,味佳,花浮水面不动者为死酒,味减。”

  • 活酒-汉语大词典

    活酒

    【1】指好酒。{鲁迅}《集外集拾遗补编·戛剑生杂记》:“试烧酒法﹐以缸一只猛注酒于中﹐视其上面浮花﹐顷刻迸散净尽者为活酒﹐味佳﹐花浮水面不动者为死酒﹐味减。”

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