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淅箕(淅箕)是什么意思

  • 淅箕-汉语大词典

    淅箕

    【1】竹制的过滤器。与{湖南}所谓“沥箕”相似,平口﹑大腹﹑圆底。{北魏}{贾思勰}《齐民要术·煮》:“《食次》曰:宿客足作籷。末一斗﹐以沸湯一升沃之;不用膩器。淅箕漉出滓﹐以箒舂取勃﹐勃别出一器中。”

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