胡椒(胡椒)是什么意思

加胡椒面-汉语惯用语辞典

加胡椒面jiā hú jiāo miàn

比喻掺加灰沙等杂物。陆天明《桑那高地的太阳》“齐景芳忙盖住汤锅，用膝盖头使劲抵了抵他宽厚的脊背，笑嗔道“轻点!加胡椒面呢?”

胡椒-现代汉语大词典

胡椒hú iiāo

【释义】：

常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形，开黄色小花。果实球形，黄红色，干后变黑色，叫“黑胡椒”，去皮后叫“白胡椒”。原产热带亚洲，我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉)，也可入药。

胡椒面-现代汉语大词典

胡椒面hú jiāo miàn

【释义】：

也称胡椒粉。由胡椒的种子研磨而成的粉状调味品。以成熟果实经加工去皮的白胡椒制成的称白胡椒粉；以未成熟风落果不去皮的黑胡椒制成的称黑胡椒粉，前者较后者为佳。味辛辣芳香，烹调中用于提味去腥，也用于面食调味。

胡椒粉-现代汉语大词典

胡椒粉hú jiāo fěn

【释义】：

即胡椒面。

胡椒眼-现代汉语大词典

胡椒眼hú jiāo yǎn

【释义】：

指小孔。阿英《灰色之家》：“内层铁栏用铁柱筑成，外层的则是整然一块，斜方格胡椒眼的形式。”

胡椒-汉语大词典

胡椒

【1】常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形﹐开黄色小花。果实球形﹐黄红色﹐干后变黑色﹐叫“黑胡椒”﹐去皮后叫“白胡椒”。原产热带{亚洲}﹐我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉)﹐亦可入药。{唐}{段成式}《酉阳杂俎·木篇》：“胡椒。出{摩伽陁國}﹐呼爲味履支。”{明}{李时珍}《本草纲目·果四·胡椒》：“胡椒﹐今南番諸國及{交趾}﹑{滇}南﹑{海南}諸地皆有之。”

胡椒酒-汉语大词典

胡椒酒

【1】用胡椒浸制的酒。{萧红}《马伯乐》序章：“车夫一想﹐{马家}上下﹐没有对我不好的﹐老太太一看我不好﹐常常给我胡椒酒喝。”《《齐民要术·笨麯并酒》引{晋}{张华}《博物志》》：“胡椒酒法：以好春酒五升。乾薑一兩﹐胡椒七十枚皆擣末。好美安石榴五枚押取汁。皆以薑椒末及安石榴汁悉内著酒中﹐火煖取温﹐亦可冷飲﹐亦可熱飲之……此胡人所謂蓽撥酒也。”

胡椒眼-汉语大词典

胡椒眼

【1】指小孔。{阿英}《灰色之家》一：“内层铁栏用铁柱筑成﹐外层的则是整然一块﹐斜方格胡椒眼的形式。”{冯金堂}《挖塘》：“把绳结成胡椒眼样﹐装土就不会漏﹐这比条筐轻松还得劲。”