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膾殘(膾殘)是什么意思

  • 膾殘-汉语大词典

    膾殘

    【1】即鲙残鱼﹐今通称银鱼。{唐}{皮日休}《松江早春》诗:“穩凴船舷無一事﹐分明數得鱠殘魚。”{宋}{高承}《事物纪原·虫鱼禽兽·脍残》:“{越王}{勾踐}之保{會稽}也﹐方斫魚爲膾﹐聞有{吴}兵﹐棄其餘於江﹐化而爲魚﹐猶作膾形﹐故名膾殘﹐亦曰王餘魚。”{清}{吴伟业}有《脍残》诗。

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