炙胾(炙胾)是什么意思
炙胾-汉语大词典
炙胾
【1】烤肉。《礼记·曲礼上》“殽之序﹐徧祭之”{唐}{孔颖达}疏:“徧﹐匝也。炙胾之屬﹐雖同出於牲﹐今祭之﹐故種種次序﹐徧匝祭之。”《急就篇》卷三:“膹膾炙胾各有形。”{颜师古}注:“炙﹐謂炙之於火上也。胾﹐大臠也。”
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