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烹臛(烹臛)是什么意思

  • 烹臛-汉语大词典

    烹臛

    【1】烹制肉羹。泛指烹煮。{明}{谢肇淛}《五杂俎·物部一》:“沿河淺渚﹐夏春間螺﹑蚌﹑蜆﹑蛤甚多﹐至饑荒時乃取之﹐而亦不知烹臛之法也。”

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