燒餅(燒餅)是什么意思
椽頭燒餅-汉语大词典
椽頭燒餅
【1】圆形烧饼。状似椽头,故称。{元}{无名氏}《渔樵记》第三折：“我如今且着孩兒在家中炰下那疙疸茶兒﹐烙下些椽頭燒餅兒﹐等{張
古}那老兒來問他一聲﹐便知道個好歹。”燒餅-汉语大词典
燒餅
【1】古代指经烘烤制成的面饼,有馅儿。现在指经烘烤的不加馅的发面饼,表面多有芝麻。{北魏}{贾思勰}《齐民要术·饼法》：“作燒餅法：麵一斗﹐羊肉二斤﹐葱白一合﹐豉汁及鹽﹐熬令熟。炙之﹐麵當令起。”{石声汉}注：“這裏所謂的‘燒餅’﹐該是現在的‘餡儿餅’。”《老残游记》第二回：“園子裏面﹐頂着藍子賣燒餅油條的有一二十個﹐都是爲那不吃飯來的人買了充飢的。”{郭沫若}《洪波曲》第十五章二：“他尽管忙了一天﹐他却早买了烧饼来在那儿当晚饭吃。”{清}{李斗}《扬州画舫录·草河录上》：“{雙虹樓}燒餅﹐開風氣之先﹐有糖餡﹑肉餡﹑乾菜餡﹑莧菜餡之分。”
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